فلزات سنگین چیست؟
واژه فلزات سنگین، اصطلاحی آشنا برای اهالی صنعت آبکاری می باشند که در این بخش در مورد آن توضیحات لازم ارائه می شود.
در واژه نامه شیمیایی به فلزاتی با جرم مخصوص بیش تر از 5 گرم بر سانتی متر مکعب فلز سنگین اطلاق می شود.از نظر بیولوژیکی واژه فلز به عنصری اطلاق می شود که می تواند یک یا بیشتر الکترون از دست بدهد و در محیط آبی به صورت کاتیون در آید.با این تعریف حدود 80 عنصر در جدول تناوبی می توانند فلز باشند.
بر این اساس فلزاتی که در فهرست مواد سمی قرار می گیرند عبارت اند از آلمینیوم، آرسنیک، برلیوم،بیسموت، کادمیوم، کروم، کبالت، مس، آهن، سرب، منگنز، جیوه، نیکل، سلینیوم، تالیوم، قلع، تیتانیوم و روی، برخی از این فلزات نظیر کروم و آهن جزء عناصر ضروری در زنجیره غذایی انسان هستند.اما مقدار های بالای این عناصر سمی اند.
مهمترین اندام بدن پستانداران جذب کننده عناصر سنگین کلیه ها هستند.
